TÔM BẠC TƯƠI

– Màu trắng bạc đến trắng xanh.
– Mùi tanh đặc trưng của tôm.
– Vỏ cứng, đầu tôm không bị long ra khỏi thân, mắt sáng.
– Không dính tạp chất.

– Không có màu lạ.
– Không có mùi hôi hoặc lạ.
– Vỏ mềm, đầu long khỏi thân.